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Herdade do Peso Revelado é um vinho tinto muito elegante e equilibrado da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta um bouquet aromático aberto, com aromas de frutos vermelhos maduros e delicadas fragrâncias florais. Apresenta taninos sedosos e polidos, notas minerais e acidez bem desenhada.
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Vinificação:
Herdade do Peso Revelado é um vinho tinto produzido com uvas tintas das castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah da região vitivinícola do Alentejo. Após o processo de fermentação, em tanques de inox, o vinho é macerado por 12 dias e depois permanece em carvalho francês usado por 12 meses. Foi ligeiramente filtrado antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah.
Notas de Prova:
Herdade do Peso Revelado é um vinho tinto de extraordinária harmonia aromática da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta aromas ricos e maduros a frutos vermelhos, delicadas notas florais e aromas a cereja madura e ameixa. É um vinho tinto de taninos robustos e polidos, nuances minerais muito presentes e deliciosa acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Monte da Cal é um vinho tinto elegante e aromático envolvente, revelando aromas de frutos vermelhos, especiarias ligeiras e notas vegetais. No paladar apresenta grande elegância, madeira bem integrada e um final longo e fresco.
Castelinho Grande Reserva é um vinho tinto frutado com aromas complexos. Apresenta um perfil aromático dominado por frutos vermelhos maduros, taninos bem definidos, bem como deliciosos aromas balsâmicos e uma acidez muito bem integrada.
Cor vermelho intenso. Aromas a frutas vermelhas maduras. Notas de cacau, chocolate, alguma baunilha. Taninos suaves, corpo elegante. Boa complexidade e fiim de boca suave.
Cancellus Tinta Roriz é um vinho elegante, com aromas complexos e fantásticas nuances balsâmicas. É um vinho tinto concentrado e frutado, com notas de frutos vermelhos maduros, como frutos silvestres e cerejas, bem como aromas florais. Com taninos redondos e elegantes, boa acidez, apresenta um final persistente.
Quinta dos Castelares Reserva é um vinho tinto estruturado e complexo. Apresenta notas de fruta preta. maduro bem realçado com aromas balsâmicos, com nuances de baunilha, folha seca de tabaco e especiarias. Com taninos sólidos, apresenta um núcleo aromático e cheio de fruta juntamente com uma acidez fantástica.
Quanta Terra Inteiro é um vinho tinto carregado de aromas complexos da região do Douro e apresenta extrema elegância na sua estrutura. Com aromas marcantes de frutos pretos macerados, combina notas minerais com especiarias e nuances balsâmicas. Apresenta taninos trabalhados com o tempo, já macia mas ainda suculenta e uma extraordinária acidez.
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